A DIVISORA BOLEADORA, é uma máquina essencial à panificação moderna. É na realidade um conjunto de dois equipamentos básicos: divisora de alta precisão e boleadora automática de grande produção, que proporcionará maior rapidez, padronização e higiene na panificação, uma vez que dividir e bolear manualmente necessita-se muita mão
de obra.

Como DIVISORA, recebe quantidade variável de massa comprimindo e cortando o bloco em pedaços iguais, que podem ser levados diretamente à modeladora, especialmente nos casos de pães alongados.

Como BOLEADORA, transforma automáticamente em bolas os pedaços de massa, sendo extremamente útil quando se trabalha com variedades de pães arredondados (hamburguers, pães doces e de sal, pizzas, pães de queijo, milho, pães de batata, sonhos, esfihas, centeio, integral, fibras, etc?)

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